Birra, sulla intraducibilità della (post molto estivo)
Update: Il Guardian su " Cheers! It's real ale renaissance " Brewers these days are experimenting with new styles and reviving old ones, long forgotten: smooth, highly hopped best and premium bitters ; potent pale ales and India pale ales ; dark, sweet, chocolatey porters , an 18th-century favourite; rounder, softer milds , which died a dismal death in the 60s but are now bouncing back; heavy, grainy, creamy stouts ; fruity, refreshing, pale amber golden ales , a newcomer designed to tempt the dreaded Lagerboy. Bologna, sahara. 40 ° C di giorno. 31 °C la sera. Tre disperati alla ricerca di frescura si trovano all'Ambasciatori e si scontrano, più che con l'afa, con le barriere linguistiche. Di fronte a una weiss rileviamo che le tipologia della birra, infatti, non solo non corrispondono ma possono essere a fatica "spiegate". In Italia, infatti, le birre vengono prevalentemente distinte dal colore e, in seguito, dalla provenienza. Parl...
